Rabu, 30 Mei 2012

Resep Sandwich Isi Komplit




  Bahan Pembuat Sarapan Pagi Sandwich Isi Komplit

* 4 lembar roti tawar
* 1 sendok makan margarin untuk olesan
* 2 lembar daging asap
* 2 butir telur, buat telur ceplok
* 2 lembar keju slice
* 100 gr selada
* 1 buah tomat, iris tipis
* mayones secukupnya
* saus tomat secukupnya

  Cara membuat Sarapan Pagi Sandwich Isi Komplit

* Oles kedua sisi roti tawar dengan margarin hingga rata. Panaskan grill pan, panggang roti hingga kecokelatan, angkat.
* Tumis daging asap hingga kecokelatan, angkat.
* Ambil selembar roti, oles dengan mayones dan saus tomat. Susun selada, daging asap, telur, keju slice, dan tomat.
* Tumpuk kembali dengan satu lembar roti. Sajikan.

Sandwich Keju Bakar




  
   Bahan :
- Roti tawar putih 8 lembar -
- Mentega 2 sdm -

   Isi :
- Daging ayam fillet 100 gram, rebus, potong dadu kecil -
- Wortel 50 gram, potong dadu kecil, rebus sebentar -
- Mayonaise 4 sdm -
- Krim kental 1 sdm -
- Daun bawang 2 tangkai, cincang halus -

  Olesan :
- Telur ayam 3 butir -
- Susu cair 100 ml -

  Cara membuat :
1. Isi : Campur semua bahan, aduk rata dan bagi menjadi 4 bagian.
2. Oles 4 roti tawar dengan adonan isi, lalu tangkupkan dengan roti tawar lainnya, rapikan hingga agak padat.
3. Kocok telur bersama susu cair, lalu celupakn tumpukan roti tawar.
4. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket, masak roti tawar hingga sisi-sisinya kecoklatan, angkat dan potong diagonal.
5. Sajikan.

Sandwich telur keju



     

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
10 lembar roti tawar, dibuang kulitnya
5 lembar keju lembaran
1 sendok makan margarin untuk olesan
2 butir telur, dikocok lepas untuk perekat
bahan orak-arik telur:
2 butir telur ayam
1/8 buah bawang bombay, dicincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml susu cair
1 buah sosis sapi, dipotong dadu
bahan pelengkap:
1 buah tomat, diiris
5 lembar daun selada
Cara Pengolahan :
* Orak-arik telur: kocok lepas telur, bawang bombay, garam, dan merica bubuk. Tuang susu cair. Aduk rata. Tambahkan sosis sapi. Aduk rata.
* Tuang ke dalam wajan datar. Aduk-aduk sampai berbutir kasar.
* Ambil selembar roti tawar. Oles dengan margarin. Beri daun selada, tomat iris, orak-arik telur, dan keju lembaran. Tutup dengan roti tawar. Rekatkan sisinya dengan telur.
*Bakar diatas wajan datar sampai kecokelatan.

Sandwich Gulung



     


       


Bahan – bahan :
12 lembar roti tawar gandum
kertas roti untuk pembungkus
6 sdm mayonaise
2 sdm saus cabai
100 gr acar timun
12 bh keju lembaran
100 gr daging asap
daun selada
 Cara membuat :
  • Buang pinggiran roti gandum, taruh roti di atas selembar kertas roti/ tisu dapur, gilas dengan penggilas, agar padat dan rapi waktu digulung.
  • Campur mayonaise dan saus cabai, oleskan pada roti, beri daun selada, selembar daging asap yang telah digoreng dengan sedikit
  • mentega, dan keju lembaran. Gulung sampai padat, putar kedua ujung pembungkus sampai terkunci, simpan di lemari es selama 30 menit.
  • Sebelum dihidangkan buka bungkusnya, potong-potong saat akan disajikan.

Club Sandwich




           



     Resep :
-         6 lembar daun salada
-         6 lembar keju cheddar
-         6 lembar daging sapi asap
-         12 lembar roti tawar tanpa kulit




     Cara membuat :

      Siapkan 6 lembar roti tawar . susun daun salada , keju dan daging  asap tutup lagi dengan satu lembar roti tawar , lakukan hal yang sama untuk kelima lembar lainnya rapikan bagian pinggir roti dengan gunting susun 3 set roti isi dan potong melintang menjadi 4 segitiga . tusuk gigi agar susunan tidak mudah jatuh saat di sajikan lakukan yang sama untuk tiga set sisanya sajikan dengan kentang goreng dan sambal . dapat di sajikan langsung atau di simpan hingga dingin dengan di bungkus plastik wrapped sebelum di sajikan .