bahan-bahan/bumbu-bumbu :
10 lembar roti tawar, dibuang kulitnya
5 lembar keju lembaran
1 sendok makan margarin untuk olesan
2 butir telur, dikocok lepas untuk perekat
bahan orak-arik telur:
2 butir telur ayam
1/8 buah bawang bombay, dicincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml susu cair
1 buah sosis sapi, dipotong dadu
bahan pelengkap:
1 buah tomat, diiris
5 lembar daun selada
Cara Pengolahan :
* Orak-arik telur: kocok lepas telur, bawang bombay, garam, dan merica bubuk. Tuang susu cair. Aduk rata. Tambahkan sosis sapi. Aduk rata.
* Tuang ke dalam wajan datar. Aduk-aduk sampai berbutir kasar.
* Ambil selembar roti tawar. Oles dengan margarin. Beri daun selada, tomat iris, orak-arik telur, dan keju lembaran. Tutup dengan roti tawar. Rekatkan sisinya dengan telur.
*Bakar diatas wajan datar sampai kecokelatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar